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技術(shù)文章

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食品真空凍干機(jī)兩大系統(tǒng)日常維保方式方法說明食品真空凍干機(jī)采用一體式設(shè)計(jì)，全不銹鋼材質(zhì)，滿足食品安全需求。擱板采用304不銹鋼板層，表面采用拉絲方鋼型材加工工藝，平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。擱板溫度可調(diào)，帶預(yù)凍功能、無需外置預(yù)凍庫，解決物料移動(dòng)液化和污染風(fēng)險(xiǎn)；進(jìn)口品牌機(jī)組，一鍵式啟動(dòng)，工藝設(shè)定、記錄存儲(chǔ)、遠(yuǎn)程操作及監(jiān)控、數(shù)據(jù)追溯功能。食品真空凍干機(jī)主要由制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)兩部分組成，被加，物品置于低溫的真空環(huán)境中，其沖的水分被凍結(jié)成冰，冰在極低的壓力下升華為水蒸氣，由真空泵抽出，從而使被加工物品干燥。制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)只...

4-19 2021
真空冷凍干燥機(jī)的合理溫度調(diào)節(jié)分析真空冷凍干燥機(jī)在凍干過程中，液態(tài)物品的降溫預(yù)凍以及隨后的固態(tài)物品中水分的升華過程中需要將溫度控制在工藝要求的一定范圍內(nèi)，這就要求冷凍干燥機(jī)具有一定精度的調(diào)溫功能。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)功能，以往傳統(tǒng)的處理措施是通過儀表控制一個(gè)單獨(dú)的制冷系統(tǒng)，讓它擔(dān)任在升華期的調(diào)溫工作，但這可能引起冷凍干燥機(jī)成本增加、加重購機(jī)者的負(fù)擔(dān)；再者難免引起設(shè)備頻繁地起停，既浪費(fèi)電能又容易損傷制冷壓縮機(jī)，顯然此法并不十分理想。通過分析，在不設(shè)置調(diào)溫機(jī)組的前提下較好地解決了冷凍干燥機(jī)的調(diào)溫問題，具體方案為在制冷壓縮...

4-15 2021
真空冷凍干燥機(jī)中凍干產(chǎn)品含水量高是怎么回事？真空冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、制藥、生物研究、化工、食品等領(lǐng)域。凍干產(chǎn)品易于長期保存，加水后可恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)，保持原有的生化特性。據(jù)了解，真空冷凍干燥機(jī)是集制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)和除濕系統(tǒng)于一體的新型設(shè)備。該設(shè)備將產(chǎn)品冷凍，將含水材料冷凍成固體，并在真空下加熱，使產(chǎn)品在低溫下脫水升華并干燥。制品的水分、冷凍干燥機(jī)的性能、解析干燥的控制時(shí)間以及解析干燥的溫度是影響水分的主要因素。對(duì)于凍干制品要求含水量≤3％。凍干制品含水量偏高會(huì)使產(chǎn)品分解、萎縮。造成制品含水量偏...

4-12 2021
真空冷凍干燥機(jī)用于駱駝奶片凍干,效果不錯(cuò)！真空冷凍干燥機(jī)是氣流干燥機(jī)與流化床相結(jié)合的新型干燥機(jī)物料和氣流在旋轉(zhuǎn)狀態(tài)下閃電般的蒸發(fā)水分1-10秒內(nèi)就可以完成整個(gè)干燥過程。對(duì)漿糊狀、膏糊狀、濾餅狀的物料有無黏性均可干燥。真空冷凍干燥機(jī)是物料脫水的一種理想的方法，具有保持物質(zhì)原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變，物品干燥后不僅色、香、味、形不變，且保存數(shù)年后，復(fù)水仍能保持其原有風(fēng)味及活性成分，該技術(shù)被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)。機(jī)體具有凍干效果好、干燥速度快、調(diào)整機(jī)構(gòu)齊全、運(yùn)行穩(wěn)定、操作簡便、顯示直觀...

4-8 2021
凍干機(jī)生產(chǎn)凍干制劑時(shí)的要求為提高凍干機(jī)生產(chǎn)的凍干粉針劑(化學(xué)制劑)風(fēng)險(xiǎn)排查的有效性和針對(duì)性，在嚴(yán)格執(zhí)行GMP的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)企業(yè)排查生產(chǎn)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和開展生產(chǎn)質(zhì)量研究，建立完善企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理制度。凍干粉針劑(化學(xué)制劑)的生產(chǎn)必須嚴(yán)格按精心設(shè)計(jì)并經(jīng)驗(yàn)證的方案及規(guī)程進(jìn)行，產(chǎn)品的無菌或其它質(zhì)量特性絕不能只依賴與任何形式的終處理或成品檢驗(yàn)。一、凍干機(jī)溫度分布測試(熱分布試驗(yàn))、真空泄漏率檢查，至少1次/年。在以下情況下應(yīng)進(jìn)行泄漏測試：1.真空狀態(tài)惡化時(shí)；2.泄漏率超過警戒標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行校準(zhǔn)和糾偏后；3.根據(jù)歷史記錄和經(jīng)...

3-30 2021
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)在抽真空階段很關(guān)鍵,這幾點(diǎn)需著重關(guān)注實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)一般在實(shí)驗(yàn)室中使用，因此也叫實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是采用高強(qiáng)度用亞克力材料的凍干倉與主機(jī)組成的凍干機(jī)，采用凍干腔和冷阱為分立的上下結(jié)構(gòu)，該類型的凍干機(jī)在物料預(yù)凍結(jié)束后轉(zhuǎn)入干燥過程時(shí)需要人工操作。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)在抽真空階段需著重的幾個(gè)要點(diǎn)：1、預(yù)凍后的樣品在真空狀態(tài)下若有起泡現(xiàn)象，必須重新預(yù)凍樣品；2、開啟真空泵后注意觀察真空度能否達(dá)到50pa以下，以及真空度的下降速度；3、若有漏氣現(xiàn)象，真空度很難下降，就需要找原因：1)檢查真空泵與主機(jī)之間連接，卡箍是否正確卡緊；2)檢查有機(jī)...

3-30 2021
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)制作的凍干產(chǎn)品不合格現(xiàn)象的分析實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是利用升華的原理使物料脫水的一種干燥技術(shù)，物料經(jīng)快速凍結(jié)后，在真空（低于水的三相點(diǎn)壓力）環(huán)境下加熱。凍干機(jī)是采用真空冷凍干燥技術(shù)脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的設(shè)備。使用凍干機(jī)制成的凍干機(jī)凍干制品有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些不合格現(xiàn)象，下面我們來具體分析一下。1.產(chǎn)品抽空時(shí)有噴發(fā)現(xiàn)象：這是由于產(chǎn)品還沒有凍實(shí)時(shí)就抽真空的緣故，預(yù)凍溫度還沒有低于共晶點(diǎn)溫度，或者已低于共晶點(diǎn)溫度，但時(shí)間還不夠，產(chǎn)品的凍結(jié)還未完成。解決方法是降低預(yù)凍溫度和延長預(yù)凍時(shí)間。2．產(chǎn)品有干縮和鼓...

3-26 2021
新手必看！真空冷凍干燥機(jī)的基本操作真空冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)、藥品制藥、生物制品、化工及食品工業(yè)等領(lǐng)域。對(duì)于熱敏物質(zhì)的干燥如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，真空冷凍干燥技術(shù)更具有*性。使用方法：一：S型操作（標(biāo)準(zhǔn)型）1)將樣品放入料盤中，然后將料盤放入凍干架中，放置并固定樣品溫度傳感器，將凍干架放入冷阱中，蓋上保溫蓋進(jìn)行預(yù)凍，預(yù)凍至樣...

3-24 2021

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